Note de la rédaction :
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Choisir une plancha électrique dans le commerce n'est pas toujours chose facile vu le nombre de modèles et de marques. A cela s'ajoutent différents critères de sélection, comme le prix et les caractéristiques de l'appareil. Pour joindre l'utile à l'agréable, et surtout ne pas se ruiner dans un tel achat, le meilleur compromis que nous avons trouvé sur le marché est la plancha HD4418/20 de Philips. Si son design nous a déjà conquis, nous avons quand même pris le temps d'évaluer ce produit.
Comme la plupart des planchas de table disponibles sur le marché, ce modèle de Philips fonctionne aussi à une puissance de 2 300 W. Il présente de nombreux avantages :
Sa plaque de cuisson entièrement lisse est dotée d'un revêtement antiadhésif qui empêche les aliments de coller et facilite son nettoyage. La surface de cette plaque (30 x 37 cm) est idéale pour combler une famille de 4 à 6 personnes.
C'est un petit plus que l'on apprécie pour pouvoir adapter la température selon le type d'aliment. Sur cet appareil, le thermostat est réglable sur 5 niveaux. Malheureusement, la marque ne donne pas d'indication sur la température réelle de chaque niveau.
Le rebord de la plaque de cuisson est doté de trois entailles qui permettent au jus de cuisson de se déverser dans le bac récupérateur bien dissimulé sous l'appareil. Ce bac amovible en métal ainsi que la plaque peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Question design, cette plancha respire vraiment la qualité Philips, avec un look très moderne, un brin futuriste. Elle est particulièrement compacte et très stable sur n'importe quel plan de travail grâce à ses pieds antidérapants. On aime tout particulièrement son coloris métal et noir qui reste élégant en toute occasion. L'ensemble est très harmonieux, rien ne dépasse ni détonne, même pas le bac de récupération qui reste discret et presque invisible.
Le plus bluffant dans cet appareil, c'est son poids : 3,9 kg seulement contre plus de 6 kg chez d'autres marques. Ses dimensions sont de 31,2 x 51,6 x 7,3 cm. Autant dire un poids plume pour sa catégorie. On peut donc le déplacer aisément, autant de fois qu'on le souhaite, à l'intérieur ou l'extérieur de la maison, surtout grâce aux poignées isolantes. Même son rangement est astucieux : tous les éléments tiennent dans l'appareil et celui-ci se range à la verticale, permettant un gain de place considérable.
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La démarche est très simple : on choisit la température souhaitée puis on patiente quelques minutes pour le préchauffage de la plaque de cuisson. Un voyant lumineux indique d'ailleurs cette phase. Pour retourner les aliments, il est préférable d'éviter les ustensiles métalliques autant que possible pour ne pas endommager ni rayer le revêtement antiadhésif.
La molette pour régler le thermostat est située sur le côté de l'appareil. Il suffit de choisir parmi les 5 niveaux. Pour ne pas se perdre dans cette étape, la marque a prévu des pictogrammes juste à côté, avec le type d'aliment et le thermostat adéquat pour s'y retrouver.
Comme il n'y a qu'une seule plaque de cuisson, il est conseillé de procéder à la cuisson par type d'aliments. Par exemple, tous les légumes pour commencer. La répartition de la chaleur est homogène, ce qui est un bon point.
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Les clients de cette plancha apprécient sa simplicité d'utilisation, son système de chauffe rapide, son nettoyage pratique, son bac de récupération et surtout son excellent rapport qualité / prix. Ce modèle est l'un des plus commandé et les consommateurs lui attribuent une excellente moyenne de 4,4 étoiles sur 5 sur plus de 200 commentaires !
Note générale sur internet
Un commentaire d'un client
Note de la rédaction :
Pouvoir faire des grillades et barbecues à la maison sans s'étouffer dans un amas de fumée, c'est tout à fait possible avec la plancha Philips HD4430/20. Pratique et facile à utiliser, elle cuit rapidement toutes sortes d'aliments et permet d'imaginer une grande variété de plats, de l'entrée au dessert. Légumes, viandes, poissons… tout est possible ! Pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse, cet appareil offre un excellent rapport qualité-prix aujourd'hui difficilement égalé.
